2024-03

減塩食

減塩食開始㊿ ミニミンチカツ~バルサミコ酢甘酢餡~

ミニミンチカツはハンバーグのタネを冷蔵庫で取り置きしていたものを使いました。揚げるのもカキフライを揚げた時に一緒に揚げて別日のおかずにしました。冷めたミニミンチカツを美味しく温めなおします。突然の急性心筋梗塞発症、救急搬送そして緊急手術、無事生還し退院できました。療養生活開始、1日3食1食塩分2g以内の減塩生活を目指します。千里の道も一歩より。40代男性体験ブログ。